2 stk
brødskiver pr pers. stekt med hvitløk (se over) Del hver brødskive i to, det skal være to små sanwicher pr person. Majonesblanding smøres ut på brødskivene.
Pisk smør, kremfløte, vaniljefrø, kakao og halvparten av melisengodt. I helgen puslet jeg med et kakeprosjekt som jeg tenker å prøve å få til til et bryllup i september
Omelett er mettende, proteinrik, næringsrik og godt. Av og til kan det være vanskelig å finne ut hva man skal spise til frokost og lunsj, men for meg er det alltid full treff når jeg lager omelett
********Ingredienser. 3 dl glutenfrie havregryn. 1) Bland sammen vann, kefir våtgjæren, salt og sukker i en bolle. 3) Elt deigen kjapt sammen. 4) Fordel deigen i 3 bakepapir kledde brødformer på 1,5 liter med en stor skje
Grønnsakspai stod på menyen og bunnen ble mer eller mindre improvisert frem og den ble så god. Fyllet bestod av eggestand, ulike grønnsaker og ost så dette var faktisk enskikkelig sunn og deilig næringsbombe til middag - helt uten kjøtt
I år har vi hatt engod kirsebærhøst – faktisk det eneste vi har hatt noen høst av i det hele tatt, sidenmorellene var ribba da vi kom fra ferie, og all ripsen ble tatt av fuglene i natt
God dag alle sammen. Håper dere har hatt en fin start på uken. Masse deilig aroma og gode smaker. Men, vi har da heldigvis tid iblant til å lage hjemmelaget kvalitetsmat med gode ferske råvarer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.