Gammel meny
Varden.no
Varden.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 500 g flyndrefilet
  • 2,5 dl fiskekraft
  • salt
  • pepper
  • 5 dl fiskevelouté (lys kraftsaus)
  • 5 g kapers
  • 1 dl fløte
  • 2 eggeplommer
  • 4 personer)
  • 4 ryper
  • 150 g spekk
  • 100 g smør
  • smør
  • 5 dl rypefond (innkokt rypekraft)
  • 2 dl melk
  • 4 dl fløte/rømme
  • einebær
  • 5 dl melk eller fløte
  • 90 g sukker
  • 1/2 vaniljestang
  • 4 eggeplommer
  • 1/4 liter vaniljesaus
  • 8 cl eggelikør

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.