garlic to taste, I used three cloves. My potatoes were smaller, so I used six potatoes instead. You guys must think I spend all day in the kitchen, but actually most of the foods you see on this blog are quick in the making and/or can be pre-made, like the evening before you plan on eating it
With the fish slice, beautiful coral red in colour it is also pleasing to the eye as it is lay there alongside the cucumber salad, potatoesand the golden Sandefjordbutter
Bland smørterninger, urter og litt salt i en bolle med en gaffel. Når alt er godt blandet legger du smørklumpen på et stykke plastfolie og ruller klumpen inn i folien
You have to see for yourself so that the potatoes won't be under- or overcooked) Transfer the potatoes, garlicand herbs to a serving dish, sprinkle some maldon salt over and DIG IN
To make potato- and carrot puree, boil potatoesand carrots until tender, mash them and add milk andbutter little by little for a nice consistency and season with salt, pepper and nutmeg
Butter chicken eller smørkylling er verdenskjent og en av de mest populære indske rettene. Det er de som sier at første gang man besøker en indisk restaurant bør og må man bestille butter chicken
And passer utmerket som festmat på for eksempel nyttårsaften som en variasjon til kalkun eller til en romantisk middag (her er også andebryst en god idé)
Sprøstekt and er en av de beste asiatiske rettene jeg vet om. Steker du anden i ovnen lager den seg selv og det er nesten umulig å ikke få et perfekt resultat
Men vi har prøvd å hente litt julemat inspirasjon fra våre naboland Sverige og Danmark. I Sverige lager de skinkestek og lutefisk, mens i Danmark går det mer i fjærkre som kalkun, and, gås og noen har også fleskestek
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.