"Oscar WildeHer er det duker for en helaften med en smakav solens land. Kjøttet som er igjen stekes i pannen med marinade (og evnt mere valgfritt Thaikrydder)Ha i sukkererter delt i to mot slutten av steketiden
Pasten som fiskefarsen blandes med. Jeg lagde en frisk salat av gulrot, agurk, peanøtter, friske korianderblader og thaibasilikum (valgfritt) (den har en deilig lakrisaktig smak)
Kjøttet smakte helt nydelig og var utrolig mørt, blir ikke siste gang jeg koker svineknoke. Sil av kraften når svineknokene er ferdig kokt og bruk den som basis til suppen
Vi har alltid laget serinakaker etter min kjære bestemors (♥) oppskrift, og her om dagen hadde jeg lyst til å prøve å sunnifisere disse elskbare kakene litt ved å bytte ut noen av ingrediensene med sunnere varianter
Vannkefir og surdeigsbrød av spelt med upasturisert smør, ramsløkpurè og Røros lavpasturisert rømme. Jeg mesker meg med vannkefir, gelatin, upasturiserte oster og smør, og i dag har jeg til og med laget surdeigsbrød
Smak til med salt og kvernet pepper og gjerne et dryss persille. Benytt de grønnsakene du liker best og varier med makaroni, nudler, pølsebiter osv - godt og varmende blir det uansett
Idag blir det en formkake med bringebær som smaker kjempegodt, smak gjerne til med vaniljeis eller vanilje kesam så blir dette en deilig dessert eller kake til kaffen
Suppen ble smakfull og god og hjemmebakt focaccia var godt følge. Denne gangen så jeg hva som fantes i kjøleskapet, der er det alltid fullt av forskjellige grønnsaker, og så valgte jeg ut noen av dem og laget en suppe på det
Smak til med salt og pepper. Denne suppen er laget på en blanding av vann og fløte. Ikke ha for mange biter i med en gang, for da vil de koke og ikke steke
Høsten nærmer seg, og derfor synes jeg ei grønnsakssuppe full av vitaminer passer godt nå. Skum av det som legger seg langs kanten av gryta med ei lita øse eller skje og smak til med salt og pepper
Smaker så utrolig godt. Vært en stor favoritt i mange, mange år. Elsker kjøttsuppe/grønnsakssuppe. Blitt oppvokst med hjemmelaget kjøttsuppe med pølser og baller - lettere sagt
Jeg har ligget nede med en kraftig forkjølelse og feber nå i nesten en uke. Juster mengden etter smak. Spis suppen som den er eller bruk en stavmikser for å gjøre den glatt og jevn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.