Denne er helt enkelt supergod. Fantastisk som tilbehør til alt av tex-mex, biff, kylling, grilling mm. 3 tomat1 rødløk2 avokado2 fedd hvitløk2 ss basilikum (kan sløyfes)1 ss sitronsaft3 ss dijonsennep (eller annen sennep)3 ss olivenoljeSmak til med salt og pepper
Min oppskrift på guacamole bruker få og enkle ingredienser, noe som gir en ren og frisk smak. Guacamole er for mange er et essensielt tilbehør til fredagstacoen
PRØV OGSÅ VÅRE ANDRE TACO-OPPSKRIFTER. Tenk at noe som ser så fryktelig ut kan smake så godt. Guacamolen må være en av de rettene som er utviklet helt uten kommunikasjonsrådgivere, for her er fokuset fullt og helt på smak og null på utseende
Så her kommer bilder og oppskrift fra snappene mine (positivtfordeg). Her om dagen måtte jeg lage guacamole til taco- det går noen uker eller måneder mellom hver gang, men jeg skjønner ikke hvorfor, for det smaker bare så utrolig himmelsk godt
Grunnoppskrift. Bland sammen ingredienene i grunnoppskriften, mos med en gaffel. I noen oppskrifter er det olivenolje, jeg liker ikke det i guacamole, men du kan gjerne eksperimentere med litt olivenolje oppi om du vil
Bildet er lånt herfra. 1 avocado. 2-3 hvitløksfedd. Salt. Pepper. En bit jalapenos. Kutt opp avocado, press hvitløk og jalapenos i en hvitløkspresse, ha i salt og pepper og mos sammen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.