Kunsten er å ha nok smak og fyldighet slik at man får en metthetsfølelse. Fordelen er at jeg kan ta grove stykker av grønnsakene, hele fedd hvitløk og frisk chili
Disse eplemuffinsene smeeelter på tunga, og det aller beste er at det tar lang tid å lage. Barna her i huset har muffins som sin store favoritt, og de hjelper mer enn gjerne til
* Bland det tørre i en bolle og ha i det bløte. Med alt dette triste gråe regnværet fikk jeg skikkelig høstfølelse, så da kunne det ikke bli no annet enn eplemuffins til dessert i dag
Sunne eplemuffins med innbakt vaniljekrem her ♥Ovnsbakt torsk med purreløksaus og rotgrønnsaker her ♥Gratinert aubergine her ♥Enkel, sukkerfri plommeform med crunchy topping her ♥Håper alle vil fortsette å følge meg på min nye blogg
Sikt sammen mel og bakepulver. Fikk spørsmål om oppskrift på eplemuffinsene, så her kommer den. Fordel epleterningene på toppen, trykk litt ned og strø over kanel og perlesukker
Snadder gode eplemuffins som er luftige og deilige. Pisk mykt smør og sukker til smørkrem. Faktisk aldri smakt eplemuffins før, så det prøvde jeg meg på nå
Kutt grønnsaker, løk og hvitløk i små biter og stek i litt smør Kok dem så møre i kraften, tilsatt ingefær, gurkemeie (kan sløyfes men fint for farge, smak og helse) Tilsett så limesaft og kokosmelk
❥ Gulrot cupcakes på menyen Her kommer endelig resultatet av de fantastisk saftige gulrot cupcakes, jeg har med hånden på hjertet aldri smakt noen så gode og saftige muffins
Jeg liker å tro at til og med muffins blir et lite hakk sunnere når det er grønnsaker i. Jeg vet mange er skeptiske til grønnsaker i kaker, men det gir en utrolig god smak, og det gjør at kakene holder seg lenger, blir saftige og gode
ni hadde jeg også fått tid til å lage gode og fiberrike eplemuffins til å ha med på turene. Først en herlig tur til Røyningsbu på Karmøy med barnebarna på formiddagen og så til Heggeligfjell i Tysvær på ettermiddagen med min gode turvenninne Helene
Bland eggedosis av egg og sukker. Rør inn olje og kesam og deretter resten av ingrediensene. Spar gjerne litt hakkede valnøttkjerner og ha på toppen før du steker dem
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.