”Jeg mener det”, la han til. Det er ikke noen dum sammenligning, kom vi til. Til alt hell var det akkurat på prøvesmakingsdagen Riksarkivet hadde besøk av en arkivkollega fra Washington DC, USA
Ingen kommentarer. Men jeg fant ei side hvor mønsteret på ei heklet ape lå. Lykke til. Men jeg valgte å gå ned en pinnestørrelse for å få en tettere finish
Jeg har siden servert denne retten til forskjellige venner, og alle spør om de kan få oppskriften. Vi ble invitert på middag til broren min og familien hans for en stund tilbake
Her kommer et knippe av mine tapas-favoritter for tiden. Creme Fraiche med hvitløk og urterRødløkSpekeskinke - I dette tilfellet brukte jeg spansk serrano
Jeg lovte at jeg skulle prøve å få Trine til å gi meg oppskriftene. Som jeg skrev fikk vi helt fantastisk god mat som var laget av matblogger Trine som har bloggen Klisjehjemmet
Her kommer da endelig min neste videoblogg, som jeg lovet å legge ut for mange dager siden, jeg tror jeg må slutte å love, fordi plutselig skjer det noe uventet
Vin til pølser kan være denne nydelige Rieslingen, som passer vakkert til pølser med litt krydder i. På Frogner i Oslo bor Atle Flom, som av pur pølseglede har startet en produksjon av det jeg mener er landets beste pølser
Jegkommer garantert til å lage denne retten igjen. Slik kunne kjøttet ligge og godgjøre seg mens helten var ute og kjempet, og når de komtilbake kunne de grave opp det møreste kjøttet man kan tenke seg
Klikk her for å kommetil sukkerfritt. Det er så utrolig deilig å bli kvitt den tjukke tåka av søtsug og fysenhet som bare legger seg tettere og tettere i hodet dess lenger utover dagen man kommer
Tilsett eventuelt litt kokende vann hvis det koker tørt i gryta. Grytestekt kylling1 kg kylling4 ss olivenolje1 løk, hakket1 gulrot, hakket1 stilk stangselleri, hakket1 kvast rosmarinSalt og pepperSmørdampede gulrøtter til serveringDryss salt og pepper inni skroget på kyllingen, og bind den opp med hyssing. Salte lett, og la kyllingen steke under lokk i 40 - 50 minutter, til kjøttet er mørt og gjennomstekt. 1 stilk stangselleri
(Mer bryllup kommer. Jeg har også inspirert andre til å gjøre det samme. Har brukt første ladningen derfra til hekleopplæring, samt flere nye kluter og grytekluter (se under)
Men selve idéen kommer altså fra en video på facebook. Først må jeg be dere om å være varsomme dersom dere skal teste ut dette, og husk at du må drikke (eller i dette tilfelle, spise) med vet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.