Christians ,hver lørdag etter jeg var ferdig på jobben med å selge engelsk porselen til turister ,så jeg lærte meg å lage ostekaker ved å studere Linda Doeser
La det avkjøle, men pass på den stiver fort siden det er så lite vann i den. Så i dag har jeg altså lagd en jordbærostekake med bunn av ballerina brownie kjeks, den har friske bær i seg og har en fløyelsmyk jordbærkrem
La blandingen stå og avkjøle mens du lager resten, men pass på at gelatinen ikke stivner. Fordel sitronfromasjen i hver av de fire kakeformene som til nå bare inneholder oreobunnen
I går lagde jeg en ostekake påOreobunn, en kake jeg har tenkt litt på å prøve en stund, og da jeg lagde denne Blåbærterten med ingefær, fant jeg ut hvordan jeg ville lage bunnen av Oreo
Ideen til denne kaken har jeg gått og grublet lenge på. Nå har jeg ennå ikke i skrivende stund smakt på resultatet, men jeg har prøvesmakt litt underveis
Den består av deilige og mørke hjemmelagde Oreokjeks som er kunst og brukt som bunn, selve isen er hjemmelaget vaniljeis med massevis av vanilje, og på toppen
Pass på å få bort evt. festkake, hjemmelaget is, is, iskake, iskake med oreo, iskake med oreobunn, oreo, oreo sandwich iskake, oreo-iskake, oreobunn til is, oreois, oreokake, sandwich iskake, sandwich kake
Ha ei lita ske med ostekrem på en oreobunn, og klem forsiktig sammen med topplokk. Påskedagane nærmer seg og det betyr påskesnop, påskeegg, påskefrukost, påskelunsj, påskesamlinger, påskefest, påskemiddag, påskedessert, påskekake også vidare
Når du skal piske eggedosis må du starte å piske fem minutter på lav hastighet, så fem minutter på medium hastighet og så fem minutter på full hastighet
Smält chokladen forsiktig i vannbad (eller micro om du er utålmodig som meg, men pass på at du smelter kun halvparten på lav varme og deretter blander i resten), og tilsätt så den kondenserte mjölken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.