Stek baconet og kjør det gjennom kjøttkverna sammen med skinkesteiken. ) Sausen min skilte seg desverre, dessuten syns jeg den ble litt tynn - og det ble vanskelig å jevne den med alle kålrullettene i kjelen
Nå finnes det kokebøker med tradisjonsretter fra omtrent hvert eneste fylke i Norge. Jeg husker selv at jeg elsket kålruletter da jeg var liten, men så har det gått i den berømte «glemmeboken»
Savoykålrulettermed quinoa- og nøttefyll. Pass på så du ikke får kullsvarte kålruletter. Inn i ovnen med det, stek i vannbad i en drøy halvtime eller så, server med nypoteter og hvit saus
Smak til med eddik, sukker, salt og pepper 1 stk finhakket løk. 1. Kok opp hakket løk og kraft. Rør hvetemelet ut i ½ dl kaldt vann og rør meljevningen inn i kraften
#Hjemmelaget #Kålruletter #Tradisjonsmat #Medister #Bondekost #Ekte #Middag #Fløtesaus. men min sans for god og hjemmelaget mat, gjerne med tradisjoner,
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.