For kjøttfrie mandager eller andre vegetariske dager. Jeg er nok ikke kjent for å være en god matfotograf, og disse bildene er egentlig ikke stylet for blogg, og tatt i det sekundet jeg fikk de fire andre til bords for å spise middag, men siden veldig mange spør om sunne oppskrifter velger jeg å dele det likevel
jeg baker påslump. Å bake påslump høres kanskje vanskelig ut, men det er egentlig såre enkelt. Jeg blir så ofte svar skyldig, når jeg blir spurt om oppskrift på brød og annen gjærbakst
Kaken monteres ved at du legger den ene bunnen på et kakefat, fordeler en god slump med glasur på. Jeg lovet jo å komme med en “skikkelig” kake som plaster på såret for forrige ukes knekkebrød
Eg lagde en peanøttglasur påslump av ca. Vi blir aldri lei sjokolade, blir vi vell. Ei oppskrift på saftige, luftige sjokolademuffins som er uten sukker, gluten og melk
Når jeg lager kaker eller bakvært pleier jeg sjelden å bruke oppskrift, bare slumper i det som skal for at deigen skal bli god, så ikke vær redd for å feile
Kokosmelk (her slumper jeg og smaker til). Kokosmelk (her slumper jeg og smaker til). Ny uke med nye utfordringer rundt hva man skal lage av lavkarbo måltider
Enchiladas med kylling, 3-4 personer♦ 6-8 lomper, lag dine egne eller kjøp♦ 600 g kyllingfilêt, i biter♦ 1 rødløk, i strimler♦ 1 rød paprika, i strimler♦ 2 fedd kvitløk, finhakka♦ 2 ts tacokrydder eller♦ 1 ts spisskummin, 1 ts paprika, salt, pepper og chillikrydder♦ Salsasaus og revet ostSteik kyllingfilet med litt salt og pepper, tilsett grønnsakene etterfulgt av krydder og en slump med vatn
Jeg har brukt oppskrifter, jeg har slumpet, jeg har bakt eltefritt, og jeg har eltet i timesvis. I mange år har jeg bakt brød, men aldri helt fått det til
Det er ikke alltid ting man lager på hump og slump blir bra, men denne er godkjent av min lite kakebegeistrede kjæreste og kollegaer på jobben, deriblandt en veldig fornøyd melkeallergiker som forsynte seg uanstendig mange ganger
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.