I går lagde jeg ovnsstekte grønnsaker til middag med asparges og parmesan, ble veldig godt. I dag er det skikkelig grått, trist og regnvær her i Oslo, men tenkte jeg skulle få gått meg en tur senere
Man kan mikse og variere med ingredienser og man vil være helt sikker på hva den inneholder. Det kan være greit å bruke et lite stykke bakepapir til å presse med, da røren bare klistrer seg på fingrene
Igår lagde jeg sjokolademuffins (lavkarbo) som ble kjempegode, oppskrift på de finner du HER, og i dag hadde jeg lyst å lage vaniljemuffinsmed bringebær i da jeg hadde en eske med ferske bringebær som måtte spises før de ble for gamle
Når man ammer er havre gull, og disse barene leverer. Smaken er god og de er proppfulle av energi. Bland væske og honning, kok opp og tilsett havregryn
Skru ned til laveste hastighet, og tilsett mandelmel, bakepulver, natron , vaniljeekstraktogkanel. Lagde noen skikkelig gode glutenfrie kjeks i dag, alle som kjenner meg vet jo at jeg er glad i søtsaker og gjærbakst
Dansken baker mest med gluten, men har også noen gode, glutenfrie oppskrifter. Jeg skraper sammen deigen først med en deigskrape slik at jeg får brettet deigen noen ganger og får inn mer rismel i brødemnene
Mine brente mandler er krydret medkanelog et lite hint av vanilje. Bland sukker, kanelog salt godt sammen, og ha det deretter opp i bollen med mandlene
Legg de i en ildfastform sammen med smør og strø brunt sukker ogkanel over. Ferskener karamelliseres i ovnen med smør og ltt brunt sukker på toppen, ogmed et lite hint av honning ogvanilje, som gir en fantastisk aroma og smak
Smaker himmels godt, og kjenn kroppen bli fylt med glede. De er sukkerfrie, glutenfrieog veganske. Disse super digge og super enkle gledesfylte julekulene har den deilige smaken av både kanel, hasselnøtter og dadler
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.