Kjøttkaker
TV2.no
TV2.no

Kjøttkaker
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 500 g kjøttdeig
  • 1,5 ts salt
  • grovmalt pepper
  • 3 dl vann eller melk
  • 3/4 ts pepper
  • 1/4 ts ingefær
  • 1/4 muskat
  • 1 ss finhakket løk
  • 2 ss potetmel
  • 1,5 dl kald melk eller vann
  • 1 løk
  • 2-3 ss smør
  • 3 ss hvetemel
  • 5 dl kjøttkraft utkok fra stekingen eller utblandet kjøttbuljong fra flaske
  • salt og pepper
  • Smakstilsetning: 1-2 ss ripsgele, 1-2 ss solbærsaft eller 2-3 skiver brunost
  • evt. 1 dl fløte
  • Sukkerkulør for farge
  • 1 pk grønne fryste erter
  • vann + salt til trekking
  • 2-3 ss smør
  • salt og pepper

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.