Så jeg tror kanskje at jeg skal starte med å legge ut noen av skattene somdukker opp innimellom. For å lykkes med noe slikt (for meg, som er vanvittig sukkeravhengig) må man ha klart en del ulike sunne snacks-typer
Litt frisk salat til og du er good to go. Hei dere. Vi prøver i perioder å få inn mer fisk i kostholdet her hjemme, og da må det ofte trikses litt med slik at det blir ekstra godt og spennende
Vi prøvde også med forskjellige smaker og toppinger som hvitløk og persille, sesamfrø og valmuefrø. Salte kjeks hører med til ostekveld og det er superenkelt å lage selv slike kjeks
I denne oppskriften blandet jeg byggrynene med gresk yoghurt, men synes du det blir for surt, kan du bruke vispet kremfløte eller kesam, nå er det kommet en ny kesam med smak av jordbær og rabarbra som smaker kjempegodt
Det er også veldig enkelt å lage selv, da har du mer kontroll på hva du får i deg, enn når du kjøper ferdiglaget som gjerne inneholder mange kunstige konserveringsmidler og e-stoffer
Krutonger er kjempegodt som tilbehør til supper og salater, og er ingen heksekunst å lage selv. Dette er en super måte å bruke opp brød som er en dag gammelt og er litt tørt, visst du ikke skal ut å mate endene da
Du kan sikkert kjøre denne metoden om det høres ut som et prosjekt du kunne tenke deg. På nyttårsaften hadde jeg lyst til å servere mat som ikke ville kreve så altfor mye styr på kjøkkenet etter at gjestene var kommet – vel er jeg glad i å lage mat, men når gode venner er på besøk vil jeg heller sitte og skravle og drikke vin enn å ha kjøkkentjeneste hele kvelden
det var spennende å lage egenprodusert ost, men det var ikke så vanskelig som jeg først trodde. Mascarponeost brukes når du skal lage Tiramisu eller ostekaker og desserter
Det er lett å bli oppgitt, men i stedet kan man glede seg over at man enkelt kan lage deilige hjemmelagde retter somdu tåler, er sunnere, ferskere og ikke minst bedre på smak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.