Når røra er ferdig blandet tilsettes moset, moden banan, kokosmelkog vaniljeekstrakt. For noen uker siden hadde jeg noen gamle bananer til overs, og da bestemte jeg meg for å lage bananbrød
Vanligvis moses bananene til banankake, men her er bananene kuttet i biter, kaken er riktig så velsmakende og saftig med smak av kokosog sjokolade og med hasselnøtter
Nå var dette en oppskrift med vanlig hvetemel og sukker hvor jeg valgte å forandret dette slik at hvetemel ble erstattet med kokosmelog profiber, og sukkeret ble erstattet med sukrin
Vel, jeg oppdaget at jeg ikke hadde delt innlegget om dette fantastiske bananbrødet på denne bloggen, bare på matbloggen (som forøvrig kun er ment for meg selv, ettersom innsatsen til å markedsføre den er svært laber
* som valgfri tørrvare brukte eg kokosmel. Resultatet blei eit supersaftig bananbrød fylt med sjokoladebiter og crunchy nøtter - naturlig sukkerfritt, glutenfritt og uten melk
Skikkelig sprø cookies me deilig kokos smak. Antall innlegg på denne bloggen viser jo at det skjer nokså ofte, men tro meg - det ligger noen forsøk bak
Deilig kylling kokos gryte med masse smak , raskt og enkelt. Klikk for å dele på Twitter(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Google+(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Reddit(åpnes i en ny fane)
Min yngste datter elsker å prøve ut nye ting, både desserter, kaker og diverse pastaretter. I dag lagde hun et helt nydelig bananbrød som hun har komponert selv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.