Server fjellørretogsopp sammen med kokte nypoteter, noen små snackstomater og en sitronbåt. Der serverte jeg 'stolthetene' med kremet soppog kokte nypoteter
Bland bacon med kremost og fyll opp soppene. fylt sopp kan serveres som forrett også. Og du. Her kommer en kjapp tilbehørsoppskrift på en sen mandagskveld
Du kan også smake til med litt dijonsennep. Denne oppskriften kan kanskje virke skremmende til å begynne med når man ser alle ingrediensene, men det er den virkelig ikke
Legg de uthulede soppene i en ildfast form og fyll hver enkelt med bønnesausen. med bønner og chili. Jeg har tidligere skrevet om noen av helsefordelene medsopp, link til siden her
Sopp fylt med masse hvitløk, vårløk, fetaost, timian og mynte er en kjempegod rett til for eksempel foccacia og en salat - servert som lunsj eller en lett aftensrett - eller som forrett til en større middag
Og det er virkelig stor forskjell på oppdrettsørret ogfjellørret, det er ikke sammenlignbart. Fersk fjellørret er noe av det beste som finnes synes jeg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.