På flatbygda i Hedmark er det mange, som spiser risengrynsgrøt med sukker, kanel og meierismør til formiddagsmat på juleaften og restene blir brukt i desserten
Han ELSKER riskrem med rødsaus, og for å få mest mulig gjorde han som følger. og når man lager Risengrynsgrøt (oppskrift HER) er det veldig lurt å lage en stor porsjon slik at man har igjen til å lage Riskrem
Riskremen må inneholde rikelig med krem slik at den blir luftig og kremaktig og smaksettes med vaniljesukker, ogrødsaus som tilbehør, da er det en av de beste desserter jeg kan få
Riskrem er en naturlig del av jula og siden familien til Henrik har som tradisjon å ha multekrem på juleaften, tar vi riskremen siste søndagen i advent istedenfor
Rødsaus. Mos med stavmixer og sil sausen så bringebærstenene blir fjernet. Dette er opprinnelig en hverdagsdessert, men den funker også godt på en søndag
Tørk litt av dem og grovhakk dem. Rødsaus. Saus. Bland fløte, melk, sukker og maizenamel og kok det opp under konstant omrøring, ellers legger melet seg fast i bunnen og det blir bare klumper av det
¤ Tilsett maizena i den røde safta (eller potetmel, det må røres ut en spiseskje vann først) og la det hele koke opp slik at det tykner litt og får sauskonsistens
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.