Del de opp i små biter og start å forme bollene til lussekatter. Oppskrift på lussekatter, ca 50 stk. Herlighet, om ikke dette gir deg vann i munn så vet ikke jeg
Og det er jeg innmari glad for, for nå er det omtrent ukentlig tradisjon at familien min får nystekt brød til formiddagsmat hver lørdag Denne oppskriften stekes i en vanlig brødform, i motsetning til de fleste langtidshevede brød som stekes i gryte
Hei dere. Har dere prøvd å bake med surdeig ennå. Nå er det ikke lenge før min surdeig fyller 1 år. Endelig begynner jeg å følge meg trygg nok til å dele noen oppskrifter med dere
I morgen er det Luciadagen og da synes jeg det var på sin plass å bake noen lussekatter. Jeg har ikke lagd lussekatter siden jeg gikk på ungdomsskolen så det ble et gledelig gjensyn med disse gode julekakene
Jeg eksperimenterer med surdeig for tiden, og det er en spennende øvelse. Kornprodukter blir mer umamirike ved fermentering(gjæring) og ved langtidsheving
Langtidshevet havrebrød. Hei, og god påske. Å langtidsheve brød, er helt genialt. Ved bruk av mindre gjær, kan man sette en deig dagen før, sette den i kjøleskapet, eller et annet veldig kjølig sted, ta den opp når man står opp, forme til et brød, litt heving og så steke det
I morra er luciadagen, og her er min oppskrift på sukkerfri og litt sunnere lussekatter. La den heve til dobbel størrelse før du triller ut lussekatter på vanlig måte
Til helgen er det Luciadagen og jeg har prøvd meg på en vri på lussekatter. LUSSEKATTER. #mat #bakverk #økologisk #glutenfri #laktosefri #utensukker #kosthold #helse #sunn #lucia #lussekatter #jul
Lussekatter. I morgen er det Lucia-dagen så derfor må dagens oppskrift være lussekatter. Lussekatter er jo SÅ godt, spesielt når de er helt ferske og fortsatt litt lunkne
I hånden bærer hun ofte en kurv med lussekatter. Form deigen til passe store lussekatter. Vi fant ut at det var enklest å rulle ut pølser på bakepapiret og forme dem raskt til lussekatter
Ohh, folkens. Jeg har en skikkelig godbit til dere i dag. fordøyelsesvennlige glutenfrie scones med ingefær og sitron toppet med en deilig sitron-cashew-kokosglasur
I dag er det Lucia dagen og for første gang har jeg prøvd meg på glutenfrie lussekatter. Trill en lang pølse, del opp i passe biter og form til lussekatter eller boller
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.