Jeg har allerede advart dere om at i forbindelse med ferdigstilling av onlineprogrammet Din sunne Livsstil så kommer det til å komme en oppskriftboom på bloggen i dagene framover
C. a. k. e. p. o. s. u. t. n. m. l. ,. g. ø. r. 1. 8. 0. 2. 4. i. B. D. f. j. v. å. c. J. h. b. d. y. -. ). F. w. (. 7. T. x. 3. '. 5. L. S. N. K. á. H. P. n l. d l
Cake pops utenmelk, egg, glutenognøtter. Blogg. Jeg har bursdag på mandag og ville prøve noe nytt. Jeg satte grillspy ( i tre) halvveis inn i kake kulene og dyppet dem i den smeltede sjokoladen
Terten er uten sukker, gluten, nøtterogmelkeprodukter. Varm melkenog tilsett den sakte over i eggblandingen mens pisken går på medium til lav fart til alt er blandet, sett så opp farten på mikseren og bland godt sammen
Bunnene er sukkerfri, melfri, nøttefri, fettfri, glutenog laktosefri. Kremen er det eneste som inneholder melk, så for deg som ikke tåler dette er det bare å bruke soyafløte
Kaken er utenmelkeprodukter, gluten, mel og sukker. Kok opp melkenog løs opp sukrin melisen. Tidligere har jeg postet oppskrift på allergivennlige sukkerfrie bounty, men i dag “super sizer” vi den populære kokos sjokoladen og lager en hel bounty kake
Er den hard, spe på med litt bløt/flytende kokosmelkog rør inn / visp lett for å gjøre den mykere, men pass på at den ikke blir for tynn, rør ut alle klumper
Ønsker du en spennende vri kan du prøve et tynt lag hakkede nøtter, skivet banan, peanøttfluff , vegansk smørkrem eller syltetøy nederst før du legger på kremfyllet
Så topper du kaken med å hakkede salte peanøtterog dryss på kaken – Voila. Men den er glutenfri, med smarte sukker-alternativer og mye supermat, så dette duger i mine øyne
Litt før jul fant jeg oppskrift på lavkarbo punsjboller, og de har blitt laget mange ganger etterpå for å si det sånn, med små justeringer underveis, til jeg fikk den riktige smaken, konsistensen og sødmen
Det blir ikke så mye blogging for tiden, været er jo så nydelig her på Østlandet denne sommeren at det går med mye tid ute, hagen har fått et løft, huset har blitt beiset, og jeg har begynt på en kjøkkenhage, som foreløpig bare inneholder jordbær og rabarbra, en bra start da i hvert fall
Dette skulle da være en sjokoladekake som måtte være utenmelk, uten egg ogglutenfri. Denne kaken har finpusset en del ganger slik at både smaken og konsistensen blir bra
Den er utenmelk, egg oggluten, og samtidig lavkarbovennlig. Da jeg så gjennom Hellstrøm sine oppskrifter fra programmet “Hellstrøm rydder opp – hjemme”, fant jeg en oppskrift på blomkålsuppe utenmelkoggluten
Det å skulle gjøre dette uten hverken gluten, hvete eller melk gjør at det blir en øvelse for de viderekomne for å si det sånn, men det er fullt mulig å få til et godt resultat, selv om kringlene jeg baker nå er mye mindre enn de jeg bakte tidligere
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.