Dette innlegget er skrevet som et ledd i et samarbeid medAdamsmatkasse. Ovnsbakt torsk med baconstekt rosenkål og rotmosBarnas Lasagne BologneseEnchiladas med kylling, guacamole og frisk salatHjertekaker med hollandaisesaus, råkost og blomkålHjemmelagede snitzler med potetmos og salat
Etter å ha prøvd matkassen, har jeg lært at å planlegge er en god idé, så mitt nyttårsforsett til meg selv, er at jeg skal bli flinkere til å planlegge flere middager av gangen, slik at jeg slipper unna med færre turer til butikken
Pynt så kaken med nøtter, 85% sjokolade, kokos eller hva du måtte ønske. Endelig en sjokoladekake som er enkel å lage, smaker godt og inneholder lite karbohydrater
Dersom du ikke vil bruke tørrgjær bytter du ut vannet med kullsyreholdig vann. Slik baker du brødet. Du tømmer posens innhold i en bolle og tilsetter gjæret
Sitter her helt mør i armene etter x-antall timer lesing og skriving, men jeg tenkte likevel det kunne være hyggelig med et lite blogginnlegg før leggetid
Vi fyller den opp med burde, skulle, vil og må – gjøremål. Det var slitsomt fordi jeg hele tiden måtte planlegge å ha med meg mat uansett hvor jeg var eller jeg måtte være i nærheten av et sted de solgte mat, det var slitsomt fordi jeg hele tiden var redd for å få lavt blodsukker og gå rundt uvel og sulten, og det hemmet meg egentlig ofte i å ha fokus på det som skulle gjøres
Vi har vokst opp med flere hundre år gamle desserttradisjoner, og noen av mine første kulinariske barndomsminner er farmors tørkede epleskiver og rike karamellpudding
Hun er heldigvis en veldig klok og fornuftig fjortis som skjønte med en gang at et lavkarbo kosthold er absolutt den beste veien å gå, men har imidlertid en mor (min kjære søster) som virkelig ikke liker å lage mat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.