Dette er verdens beste sjokolademuffins, og jeg tipper disse blir nydelig sammens med vaniljeis. Disse er så fantastisk gode, smelter på tungen og med kraftig sjokoladesmak
Sukrinmelis. Sjokoladeprotein. Dessuten var det tv-opptak der, så kanskje vi blir kjendiser. lag en klissete deig, smak til at den blir søt nok, og form små topper på et fat og inn i fryseren
Tilslutt vendes de stivpiskede eggehvitene inn i røren. Eggehvitene og sukker stivpiskes. Ingredienser. Feks syltetøy, is, krem, eller som de har i USA maplesirup
Ha så i litt av dette over i smørblandingen og rør godt inn. Hvem liker vel ikke sandwich is. Rør inn annen hver gang melblanding og melk for å blande deigen ut best mulig
Ha i isbitene rett før servering. Minimum én time før servering tilsetter du saften av én hel sitron, en halv kurv jorbær oppskåret i biter og smaker til med eventuelt mer sukker
Rør smør og sjokoladeblandingeninn i eggedosisen. Piskeggedosis av egg og sukker. Og med noen små endringer i oppskriften så er denne hemmelige sjokoladekaken en dronning verdig
Disse macarons har ferske bringebær i midten og de er stemplet med “Love” i spis-bar farge. For å lage macarons trenger du mandel mel, men du kan også bytte det ut med hasselnøtter eller pistasje nøtter som du fin-maler, eller kjøper som ferdig
Jeg har lenge hatt lyst til å lage is, men jeg har ikke ismaskin, og har derfor latt være å prøve. Jeg hadde ikke lyst til å blande sjokoladen inn i kremen helt, så jeg hadde den i en sprøytepose og putten tuppen av denne nedi kremen og klemte til litt sånn rundt omkring i kremen, slik at sjokoladen ble godt fordelt
De isene som er avbildet, er fersken og vannmelon (den gule) og rips og bringebær (den røde). Jobben er i full sving, jeg starter på et nytt studium, og er midt i bryllupssynging sesongen
En herlig siklemyk fløteis med lakris med herlige multer, ja ingen dum kombinasjon. Dette er en gammel oppskrift jeg fant igjen i den håndskrevede kokeboken min
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.