En herligthailandsk rett med en littvri med fersk torsk fra vesterålen, to kulturer som smelter i hop og det blir en herlig rett med mye smak og fisk som smelter i munnen
…er å spise en kokosbolle. Jeg synes ikke sommeren er tiden for å slanke seg, men dersom man absolutt ønsker å passe på vekten, er ikke kokosboller det verste man kan spise
Jeg elsker skalldyr og fisk og når vi var på hytta i fjor sommer, laget mannen en helt fantastiskfiskesuppeinspirert av Bent Stiansensin (tror nok denne skal lages i sommer også)
litt sukker. vask potetene og kok dem møre med skallet på i saltet vann. obs pass på så de ikke koker for mye, for da blir det potetstappe i stedet ) et godt tips er å legge de støste potetene nederst i kjelen og å ikke bruke for mye vann
TINE Seterrømme. Dryss i halvparten av melet mens du rører hele tiden. Da vil det piple frem smør. Ta ut smøret med en spiseskje og hold det varmt i en liten skål, slik at du kan servere det på grøten til slutt
Dagens ettertreningsmåltid var magisk. Vi har hverken visp eller bolle for å lage pannekakerøre i, så da jeg så Thomas lage røra i blenderen, var det virkeligikke noe spørsmål om hva jeg skulle spise etter trening
Vi har alltid fått høre at Kiosken på Nesset har Norges beste softis. På vei hjem fra Oslo tidligerei dag gikk det plutselig opp for meg i varmen at jeg med kun en bittelitenomvei kjører rett forbiKiosken på Nesset
Egentlig burde jeg kalle den noe annet enn Pavlova. Det er alltid skummelt å skrive om en klassiker. Det er så mange meninger om hva som var opprinnelsen, hvordan man skal gjøre det for å få ekte vare osv
Sashimi er så godt, så enkelt og det burde prøves hvis du ikke har laget dette hjemme. Når jeg skal lage mat så googles det etter noe nytt og spennende som jeg kan prøve, men jeg klarte ikke å finnesashimi som vipleier å å lage hjemme
Fårikål er Norges nasjonalskatt. Det er noe av det beste jeg kan få servert tilmiddag og noe jeg siklet langt etter i alle de år jeg sverget tilvegetarismens gleder
Magisk nudelsuppe er super enkel å lage, har få ingredienser og rik på smak. Denne oppskriften er fra «Familiekokeboka» av Tom Victor Gausdal og Ole Martin Alfsen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.