På den pizzaen hadde jeg hjemmelaget pesto istedenfor tomatsaus og "ost". Jeg tenkte det kanskje var vanskelig for mange å få tak i flaskegresskar hvis man ikke bor i byen og nær en innvandrerbutikk, så jeg bestemte meg for å forenkle oppskriften med å bruke søtpotet istedenfor
Og handler du rispapirene i en utenlandsbutikk kan dette bli en veldig rimelig måltid også. Du kan egentlig putte veldig mye forskjellig i vårrullene etter eget ønske, men her kommer jeg med en kombinasjon som jeg selv liker godt og som er lett å lage
Pannekaker er og blir en slager. Den minner om barndommen, ertesuppe, nyrørte jordbær og hygge. Her får du både pannekakeporno og oppskriften på allergivennlige pannekaker (uten egg, melk, gluten, hvitt sukker osv
Jeg smaksetter brownien med tørket mango, svisker og kokosflak. Brownien er uten vegansk(uten egg/melk) og kan lages glutenfri eller lavkarbo etter ønske
Takk for koselige kommentarer på min blogg. -) Jeg skriver hovedsaklig om mat, og finner min inspirasjon i det norske, franske, itaienske, engelske, marrokanske, thailanske
Å bake de selv er både gøy og avslappende, og skikkelig hyggelig å ha med hele familien på. Disse kan selvsagt bakes og spises av alle, uansett om du har glutenallergi eller ikke
Glutenfri og vegansk eplekake. Finn fram en bakebolle og ha i alle de tørre ingrediensene. Bruk en slikkepott til å vende inn soyamelk, eplecidereddikog olje - rør rundt til du får en jevn røre
Denne retten er faktisk fantastisk god også for deg som spiser gluten, kjøtt og melk til vanlig. - skjær squashen i tynne strimler, enten med en ostehøvel og deretter med kniv, eller med julienne-jern eller grønnsaksstrimler slik at det ser ut som pasta
Muffinsene er glutenfrie, veganske, uten egg, melk og sukker. Inni muffinsen finner du biter av jordbær, og oppå, en enkel tofukrem med et hint av vanilje
I dag skal dere få oppskriften på en deilig vegansk pai som er perfekt til en lett middag eller lunch Den kan også tas med på piknik, eller i matpakken
Vi i smakspanelet synes den var veldig frisk og kan spises uten dårlig samvittighet. Jeg malte havregryn til mel, men de kan også blandes direkte i røren
Bland sammen alle meltypene, eplemos (kokt,most eple), olje, salt og det resterende vannet. I dag skal du få oppskriften på et enkelt, næringsrikt og glutenfritt brød laget med ulike meltyper
Retten kan også lages melkefri. Jeg er ikke veganer, og jeg spiser egentlig hva som helst. Det er bare en betegnelse som sier at denne kremen er uten dyreprodukter, og uten melkeprodukter (interessant for melkeallergikere og de med laktoseintoleranse)
Du kan velge hvilke grønnsaker du bruker - jeg hadde epleog gulrot i dag, men du kan bruke asparges, rødbet eller annet om det er det du har i kjøleskapet
Neste helg blir det høstfjell med gode venvinner og jeg gleder meg veldig til frisk og skarp fjelluft, deilig tur i et fargelagt landskap og ikke minst til god prat over et deilig glass rødt på kvelden
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.