Middagstips: "Bangers and mash"
Rusa på livet!
Rusa på livet!
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 5 poteter
  •  
  • Potetene ble så grovt most med en gaffel og blandet sammen med
  • 2 klatter smør
  • 2-3 dl lettere matfløte
  • 1 knust fedd hvitløk
  • salt/pepper
  •  
  • Deretter lagde jeg en "topping" til pølsene - inspirert av en Jamie Olivers rett. Jeg surret sammen
  • 1 finhakket rødløk
  • 2 fedd hvitløk
  • 100 g champinionsopp
  • 100 g tranebær
  • 3 dl kalvefond
  • 1/4 potte finhakket salvie
  • 2 ss smør
  • salt/pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.