Vi har alltid laget serinakaker etter min kjære bestemors (♥) oppskrift, og her om dagen hadde jeg lyst til å prøve å sunnifisere disse elskbare kakene litt ved å bytte ut noen av ingrediensene med sunnere varianter
Jeg er vel ikke den eneste bloggeren som er inspirert av Gry Hammer og de andre damene i Wicked Mums for tiden, men jeg må si det har åpnet seg en ny og spennende verden etter jeg begynte å lese om tradisjonskost
Idag blir det en formkake med bringebær som smaker kjempegodt, smak gjerne til med vaniljeis eller vanilje kesam så blir dette en deilig dessert eller kake til kaffen
for å gi litt mer smak til krepsehalene. Da er salaten klar for å nytes. Smak av sommer. Dagens middagtips er en kjempegod salat med mango, byggryn, krepsehaler og en dressing som smaker herlig av honning og balsamico eddik
Her er det viktig å ikke la laka bli for tørr. En smak av alkohol, gjemt inn i mørk sjokolade. det smaker og lukter grusomt, men sett i sjokolade er det nydelig
Jeg laget selvsagt noen ekstra av disse som jeg kunne kose meg med senere også. Her kommer tredje del med Smak av Østen som for mange er middagens høydepunkt, nemlig desserten
"Mat for sjelen" er en blog som hovedsaklig handler om sukkerfri/lavkarbo mat, kosthold og livsstil. Etter å ha lest en hel del om kosthold, livsstil og kreft bestemte jeg meg for å forsøke å spise mindre sukker og karbohydrater
Matbloggen min har hatt en liten pause, til fordelfor en herlig ferie i Spania. Enkelt og mye smak. Dette er en katalansk spesialitet som jeg spiste enorme mengder av det året jeg jobbet på et kjøkken utenfor Barcelona
Del kylling i strimler og legg den i marinade, helst noen timer før, gjerne en dag før. "Oscar WildeHer er det duker for en helaften med en smak av solens land
Sikt sammen mjøl og bakepulveret, og vend det forsiktig inn i eggedosisen. Steik sukkerbrødet i smurt form, 24 cm i diameter, ved 160 grader i 40-45 min. Sjølv legger eg gjerne eit bakepapir på toppen av formen når sukkerbrødet har stekt i 30 minutt, så det ikkje blir brent på toppen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.