ca 0,25 ts nymalt/revet muskatnøtt. Det er søndag. Har du middagsplanene klare for uken som kommer. Du skal uansett få med deg dette tipset til en enkel og god hverdagsrett som både barn og voksne liker (hvertfall i vår familie)
(2 porsjoner)♦ 4 dl = ca 200 gram grønne erter♦ 100 gram fersk spinat♦ 1 løk♦ 3 fedd hvitløk♦ 1/3 middels stor purre♦ En dæsj kokosolje♦ 3 dl kokosmelk (jeg brukte økologisk fullfett som gir mest næring og best smak)♦ 2 dl vann♦ 1/2 ts salt, 1/2 ts nymalt sort pepper, 1/4 ts cumin = spisskummen på norsk, må ikke forveksles med kummin
1/2 ts nymalt pepper. 1/2 ts nymalt pepper. Gyroburger, eller hamburger i pitabrød, er en greskinspirert, leken, morsom og skikkelig smakfull måte å servere burgeren på
Strø rikelig med timian over, litt nymalt pepper og hell en god slump rødvin over. Det fine med røkt/kokt juleskinke, er at det bytter navn til påskeskinke ut på nyåret
Ovnsstekt torsk med grønne bønner, pancetta og pinjekjerner 700 g grønne bønner, strenglet og skåret i biter på skrå1 fedd hvitløk skåret i tynne skiverSalt og nymalt pepperOlivenolje4 tykke torske skiver, ca 225g hver12 skive pancetta ( eller bacon)1 god neve pinjekjerner2 sitroner, delt i toHa de grønne bønnene i en ildfast form av passende størrelse
1 ts nymalt sort pepper. 1 ts nymalt sort pepper. Finnes ikke bedre enn fersk og hjemmelaget. Jeg har tidligere laget lammepostei, men denne gangen gikk jeg for svinelever, og lagde en god, gammeldags postei med masse herlig smak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.