Avkjøl på rist. Legg den ene kakebunnen på et fat og ha litt av frostingen over. I en mikser har du olje, egg og sukker, kjør på medium/høy hastighet i ca 5 min. Hell røren i to smurte 20 cm runde springformer og stek på 180 grader i 40-45 min. Ha smør, melis og vaniljesukker i en mikser og kjør på medium/høy speed i ca 6. Hell røren i to smurte 20 cm runde springformer og stek på 180 grader i 40-45 min Avkjøl på rist. Ha smør, melis og vaniljesukker i en mikser og kjør på medium/høy speed i ca 6
Jeg hadde aldri funnet den perfekte toppingen på denne kaka husker jeg, før ble det enkel melisglasur med litt sitron, men jeg ville avansere litt og siden jeg elsker sånn kremosttopping testet jeg ut en oppskrift jeg fant på Ida Gran’s blogg
Jeg kan overhode ikke komme på noe vettugt å si til deg, så da fatter jeg meg i korthet. Ta ut kaken og strø over litt sukker før du dekker kaken med et nytt bakepapir og legger en rist oppå der igjen
Her er to tidligare oppskrifter som er posta på bloggen. Den fungerer også ypperlig som tørrvare i andre oppskrifter, slik som denne mikrokaka, eller vafler/pannekaker/anna bakst
Dette er oppskriftenpå "den klassiske gulrotkake", som i tillegg er helt melkefri dersom du velger å ikke toppe kaken med gulrotkakeglasurenPersonlig elsker jeg denne kaken
Strø litt kanel på toppen hvis du ønsker. Til denne oppskriften trenger du en langpanne 20x30cm og sett ovnen på 200 grader. Hell røren i en bakepapirkledd langpanne og stek på 180 grader i Ca 25-30 min
Oppskriftene som jeg skriver tar ofte utgangspunkt i en annen som jeg har funnet på nettet eller andre steder, men jeg bytter nesten alltid ut noen ingredienser
Jeg gikk inn for å lage oppskriften så enkel som mulig, så da var det bare å finne fram mandler, nøtter og mine desidert favoritt dadler fra kjøleskapet som importeres fra RM og er fra mitt vakre hjemland, Iran
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.