At middagen skal være enkel eller kjapp er ingen grunn til å kompromisse på smaken. En slags ukemeny. Og du har mer enn nok dødtid til å smelle sammenenenkel salat til også
Jeg lager alltid denneretten i en langpanne med høye kanter. Mye fordi jeg var opplært til det hjemmefra, men også fordi det av en eller annen merkelig grunn blir oppspist
Svinekotteletter er enenkel og grei middag i hverdagen og kan tilberedes på mange måter. Pastasalaten er dynket med den fantastiske olivenoljen «Fruitè Vert Castelines» fra Gourmeten
“Det enkle er ofte det beste sies det”, og jammen har de rett. Enklere rundstykker skal du lete lenger, og jeg må ærlig innrømme at det kommer til å bli flere av dennevarianten fremover
Knallgodt og skremmendeenkelt. Skal du lage til voksne kan du bruke noen skikkelige gode «voksne» pølser istedenfor de litt kjedelige grillpølsene som barna er så glad i
SUNN OG ENKEL MIDDAG. Ingenkommentarer. Jeg er veldig glad i å lage god mat fra bunnen av, men det trenger ikke alltid være så tidskrevende som mange tror
Dennesøndagen vil jeg gjerne dele en oppskrift på en sjokoladekake jeg syns er veldig god. Siden jeg er med i FAU måtte jeg lage en kake til vinterfesten i barnehagen forrige helg, og det virket som om denne slo an blant både voksne og barn
Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. I enegen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
Mos bananer med en gaffel og rør inn havregryn, havremel, kanel, kardemomme, salt og rosiner. La «deigen» hvile i et par minutter så grynene eser litt ut og form flate, klissete cookies på et bakepapir
I dag ble det enenkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
Jeg vet mange av dere synes det er vanskelig å tenke raske, sunne og enkle løsninger hva kommer til mat på farten, men av og til trenger man bare å få det servert som i dette tilfellet i et enkelt blogginnlegg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.