Søndagen var det nydlig vær og me var ute å gjekk tur og eg fekk plukka med meg litt tyttebær, som no er i frysen og ventar på å bli tatt fram når eg skal servera "sose"middag
Siden jeg denne gangen hadde bløtere fyll enn forrige gang (blir mye bløtere med plomme), så jeg i ettertid at jeg trolig burde ha strødd fyllet over kaken før jeg helte vaniljekremen over
Legg den andre bunnen oppå, og pynt med masse bær. Pisk margarin og sukker hvitt, jeg pleier å jukse og ha oppi eggeplommene samtidig med sukker og margarin
Enkelte ganger så prøver man seg på en ting på kjøkkenet, og ender opp med noe helt annet, som nesten bare er enda bedre enn det man hadde planer om i utgangspunktet
Bland forsiktig inn vaniljekremenmed en slikkepott. NB, husk at både bolle og visp må være helt rene, og at det ikke kommer noe eggeplomme med i bollen, hvis ikke vil ikke eggehvitene bli stive
eller så kan du fylle med ferdig vaniljekrem fra for eksempel Piano. Miniterter eller terter er er smakfulle og enkle og du kan fylle de med forskjellige fyll, disse minitertene har jeg laget med hjemmelaget butterdeig for oppskrift og fremgangsmåte se HER
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.