I dag lagde jeg fritatta -spansk potetomelettmed en sunnere vri med søtpotet. Pisk sammen eggene og vannet, hell eggeblandingen i pannen med ovennevnte og fordel litt ost over
litt av din favorittost til å drysse på toppen (er du ekstra tøff bruker du blåmuggost). Tilsett resten av ingrediensene (bortsett fra perille, ost og brød) og la det koke i en liten time under lokk
Prøv deg frem med det krydderet du liker best. Strø på litt ost å valmuefrø på toppen av hver muffins. Jeg tilsatte litt mer paprikapulver + litt hvitløkspulver å litt chilli pulver
Når all massen er tatt over løfter du kantene på kluten så du får en pose medostemasse. Ta gryten av platen og bruk en hullsleiv til å ta massen over i spagetti silen som du har kledd med en gass klut
En jeg studerer med som heter Kristin lurte på om jeg kunne lage grove ost og skinke horn. Det du gjør om du ønsker å lage grove er å bytte ut hvetemel med grovt mel
smak til med pepper før servering. løk, hvitløk, timian og bacon freses i smøret. 2 storeløk (finhakket) 2 fedd hvitløk (fin hakket) 1 ss timian 1 ss hakket bacon 1 ss smør 3 dl hvitvin ( vis du ikke har så går det fint å bytte ut med mer kyllingbuljong) 7 dl kylling buljong 2 ss soyasaus
Klikk for å dele på Twitter (Opens in new window)Del på Facebook (Opens in new window)Clickto share on Google+ (Opens in new window)MerClickto email (Opens in new window)Klikk for å skrive ut (Opens in new window)Lik dette
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.