Pasta og pølse passer utrolig godt sammen. Og i en kremete ostesaus blir dette skikkelig kosemat. Jeg har fått prøve ut litt lokale matvarer fra EXTRA EVJE og denne gang har jeg prøvd Ramsløk og urtepølser fra JENS EIDE
Pasta og pølser er mat som barn liker, og denne pølseformen her er ikke noe unntak. Formen er lettlaget og er en god hverdagsmiddag, lager du dobbelt porsjon blir det litt til overs til kvelds også
Salt og Pepper. Lag sausen ved å piske eggeplommene sammen med matfløte, hvitløk, salt og pepper. Ha Bacon + pasta + saus i en gryte/panne og la det putre noen minutter
En av mine absolutte favoritter når jeg har lyst på noe raskt og godt. I mellomtiden steker du grønnkålen i en panne med litt olje på middels varme, sammen med raspet hvitløk og et lite dryss havsalt
Stek løk paprika, rødløk, sopp, chili og hvitløk og. Vend grønnsakene over i en skål og bruk samme panne til steking av bacon,kjøttdeig og kidney bønner
Kremet pasta med brokkoli og sopp er min go-to rett på travle dager. Kjapt, mettende og godt. vitamin C og folat, mens sopp gir konsistens og umami – som er viktig å tenke på når man lager vegetarmat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.