Vend inn pestoen, litt olje og krydre med salt og pepper. Skyll gjerne med kaldt vann og la renne av. Bland alt sammen i en stor bolle sammen med salaten
Laget verdens beste pastasalat til middag i dag fra en av mammas nye oppskriftsbøker. Bland pastaen inn med créme fraiche og pesto, og tilsett avokado og fetaost
Bland grønnsaker og pasta, tilsett pesto rørt ut med rømme og ha over kyllingen, bland den lett inn. Det er ogå fantastisk å ha med i nisteboksen dagen etter, dersom det mot formodning er rester igjen
Denne pastasalaten kan du servere som en enkel rett, eller som et innslag på tapasbordet. 2 ss pesto. Krydre med salt og pepper og tilsett 2 ss pesto. 2 ss pesto
Pastasalatmed hvitløksdressing er ikke bare utrolig godt, det er også superenkelt og kjapt å lage. Litt hakket gressløk eller basilikum (kan sløyfes)Det smaker også veldig godt med litt sitronsaft eller hakket chili om du liker det litt spicy
Ramsløk er jo i vinden som aldri før, og i den sammenheng tenkte jeg at jeg skulle ta det jeg hadde igjen etter en ramsløk burger og lage en pestomed litt norske ingredienser (eller nesten iallefall)
Favorittsalaten her hjemme er nettopp denne salaten med en blanding av fullkorn og vanlig pasta. Jeg håper nå at været vil være grei med oss, for her er vi skikkelig klar for en dag der man kan koble fullstendig ut fra hverdagen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.