Del den på langs og skyll godt med kaldt vann mellom alle lagene. Start med å vaske purren godt. Dette er en fantastisk god suppe som faller i smak hos både store og små
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
Dette er en fantastisk god suppe som faller i smak hos både store og små. Den orginale vichyssoise stammer fra frankrike og serveres som oftest kald, men jeg velger å servere den varm – i hvert fall nå i den … Fortsett å lese →
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
Hell pureen i en finmasket sil og press den gjennom med bruk av baksiden på en øse. For å få mest mulig tid med minstemann liker jeg mat som lager seg mer eller mindre selv
Slå av platen og smak til med salt og pepper. Denne lakseretten laget jeg til middag i går, og jeg må innrømme at jeg ble litt overrasket da alle barna likte den så godt
Disse potetene er grovmost og rørt inn med finhakket hvitløk, vårløk og persille. Salt og pepper. Kok potetene med skallet på til de begynner å sprekke eller til de er lett å knuse med en gaffel
Legg dette lagvis i en ildfast form eller en gryte, start med potetene og ha så løk og hvitløk over. Finhakk løk og hvitløk og skjær potetene i tynne skiver
Vask potetene godt og tørk av med et kjøkkenpapir. Rett og slett en lekkerbisken. Hasselbakt potet er en bakt potet i en morsom variant med skrellet på
Krydre med nykvernet salt og pepper, og dryss gjerne litt revet persille over. Ovnsbakte poteter er snadder og en god kilde til nødvendige næringsstoffer
Smak sausen godt til med osteskiver, hvitløk, salt og pepper. Gratinerte poteter smaker nydelig, og det er en enkel rett å lage hvis du skal servere mat til mange – her hos oss har vi denne potetretten nesten alltid som tilbehør hvis flere er samlet for å grille, til kjøtt og så er den nydelig tilbehør til fiskeretter
Når jeg ikke blogger, så lager jeg mat. En god middag er viktigere enn en dårlig bloggpost. (Nei, jeg gjør ingenting annet enn å lage mat ogblogge, haha
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.