5 dl røde linser. Krydret rødlinsesuppe. 14. 01. 2016 kl. 22. 41 i. suppe. Én kommentar. Vi trenger alle noe å varme oss på i kulden som herjer i landet
Her har jeg servert suppen med soyarømme og hakket persille på toppen, og med grovbrød ved siden av. Tilsett røde linser, grønnsaksbuljong og hakkede tomater
Serveres med brød/rundstykker og gjerne en liten salat eller ris ved siden av. 200 gram røde linser1 liter vann1/4 ts gurkemeie2 ss olivenolje 1/2 ts hing (asafoetida)1/2 ts paprikapulver1/3 ts pepper1,5 ss meriam2 ts sukker1/2 liten boks tomatpuré1-2 ts salten dæsj havre eller sojafløte. 200 gram røde linser
Smak til og server med godt brød (f. INGREDIENSER (3-4 porsj) / INGREDIENTS (3-4 portions)*250 g røde linser / *250 g red lentils1 løk / 1 onion1-2 gulrøtter / 1-2 carrots3 fedd hvitløk / 3 cloves garlic1 laubærblad / 1 bayleaf8 dl vann / 800 ml water1 -2 dl tomatjuice / 100-200 ml tomatojuice1 ss tomatpure / 1 tbs tomato-puree2 grønnsakbuljongterninger / 2 vegetable stock cubesSalt og pepper / Salt & Pepper*Se tips under fremgangsmåte / *See tips under methodFREMGANGSMÅTE / METHOD Norsk (English below)
Brød penslet med olje, stekt i panne og gnidd med snittflaten av hvitløk. 300 g ukokte røde linser. Server med spirer, finhakket vårløk eller frisk koriander
Her en oppskrift på en god thai rød curry kyllinggryte. rød karripasta. 1 rød paprika i tynne skiver. 3 ss rød karripasta. 1 rød paprika i tynne skiver
1/2 rødløk. 1 dl røde linser. 1/2 rødløk. Er du ikke så vant til å bruke linser, og synes det er kjedelig mat vil du oppdage at det er både lettvint godt og langt ifra kjedelig, ikke minst er linser fulle av proteiner
Slik lager du Rød Gård’s Skalldyrsalat. Server skalldyrsalaten som den er eller med brød til. Denne supergode skalldyrsalaten fikk jeg smake under årets aspargesfestival på Røed Gård
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.