Den søte, litt bitre smaken en gele eller et syltetøy av rognebær og eplerellerpærer gir, løfter haresteken, reinsdyrgryten eller rypefiletene til nye høyder
Lammet er endelig i butikkene, og rettene står i kø for å bli laget. Jeg er klar over at fårikålens dag ikke er før om et par uker, men det må jo være lov å tjuvstarte
Tid ja - hvor fort den flyr noen ganger. Men nå ser jeg frem mot sol og sommer. Mye har skjedd de siste ukene, og tider ikke det jeg har hatt mest til overs så og si hver eneste dag
En drikk som ble drukket under den kalde årstiden. Allerede for mer enn totusen år siden, tilsatte grekerne og romerne forskjellige krydderier i vinene
Tid for supper. Dagens mat tips er kremet gresskarsuppe med smak av kokosmelk, toppet med chorizo og ristede gresskarkjerner som ble en kjempegod smaksopplevelse
Fredag er den beste dagen i uken. Det er den beste dagen for sofasitting og tvtitting. Steiken er gnidd inn med Smør,salt,pepper,hvitløk,timian og Rosmarin
Vel, det er lenge siden romertiden, så vi får tro på det vi selv finner mest sannsynlig. Den romerske soldaten Martin, som ble biskop av Gallia, og senere utropt til skytshelgen, var så blyg og lite interessert da han skulle utnevnes til biskop, at han rømte og gjemte seg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.