Tidligere denne uka prøvde jeg og Fredrik oss på noe som kunne ligne hjemmelaget kebab. Jeg liker ikke "vanlig kebab" som du kan få kjøpt på diverse jalla-kebabsjapper og i tillegg er jeg fan av hjemmelaget O R D E N T L I G mat, og denne "kebabtallerkenen" ble absolutt godkjent fra oss begge
Ettersom jeg ønsker at vi skal spise mer grønnsaker så har jeg i denne oppskriften laget blomkålsaus istedet for vanlig hvit saus, og grønnsakspølser istedet for skinke
Serveres med rødbetter, tyttebærsyltetøy og sennep. Da jeg fortalte Daniel at planen var å lage sunn Biff stroganoff til middag fikk jeg et skeptisk blikk
Denne middagen lager seg nesten selv. La den ligge i marinaden 1 times tid Kutt potet i båter, brokkoli i biter og ha på en spisesje olje og litt krydder etter eget ønske
Lavkarbo middag. Stekt ørret på en grønnsaksseng. 09. 11. 2015 kl. 18. 54 i. Blogg. 8 kommentarer. God kveld. Så var det mandag igjen og her kommer et middagtips til uken
Frossen fisk i filetter. For sunn middag som lager seg selv på under 20 minutter, hvor restene er perfekt som lunsj dagen etter, og som i tillegg koster under 20 kroner per pers, er jo intet annet enn gull
Deretter steker du lett paprika i biter. Først må jeg bare takke for alle de flotte kommentarene jeg fikk etter gårsdagens “Kjære mamma” på TV2 Livsstil. Stek deretter karbonadedeigen, tilsett 1/2 pose tacokrydder +litt vann og la det blande seg godt før du legger oppi den stekte løken og paprikabitene. Legg deretter på tacosaus, revet ost og tomater før du legger de midt i ovnen på 180 grader i ca 10 minutter
Derettertilsetter du løk, hvitløk og oregano til dette blir mykt og gyldent. Deretter starter du å lage hvit saus ved å smelte smøret i en kasserolle og tilsette melet
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.