Jeg har siklet over Nora´s oppskrift på saftigbananbrød med sjokoladebiter lenge nå – jeg elsker jo tross alt både sjokolade, brød og banan – så å ha tre av mine favoritt-ingredienser i ett og samme bakverk måtte jo bli bra
Først altforharde altforharde PERFEKT (skynd deg og spis. Pærer er så vanvittig godt, men problemet er, etter min mening, at de bare er helt perfekte i ca 10 minutter eller der omkring. Stikk en trepinne (feks grillspyd) i kaken etter 45-50 minutter og sjekk om pinnen kommer ut ren for kakerøre. Saftigbananbrød med pære og lønnesirup 100 g smeltet smør
Jeg hadde ovnen på varmuft-grill funksjon hele tiden da det funker utrolig bra på min ovn, men om andre vil kan dere også ha over-under varme de to første timene for så å sette ovnen over på ren grill eller varmluft-grill den siste halvtimen(grillfunksjonen hjelper til med å lage en sprøere svor, så det må i allefall brukes den siste halvtimen)
-), bli mitt bidrag til årets potetoppskriftkonkurranse som Mataukfestivalen og avisa GD kjører nå frem mot festivalen som starter 2. Potetform som tilbehør for 4-6 personer. 5-6 ganske store poteter med skall (du kan godt skrelle om du vil). Skru opp varmen til 200 grader eller mer i 10-15 minutter til du får en gyldenbrun overflate og potetene er møre. 5-6 g. 10-15 minutter til du får en gyldenbrun overflate og potetene er møre
Denne kaken er så utrolig saftig og smakfull at du bare må prøve den. La det bruse fra seg før du setter blandingen tilbake på middels varme, og lar det koke i 1-2 min. Det tar 2-4 min
Hell vannet av eplebåtene og legg dem "takstens-lagt" på deigen og dryss over resten av kanelen. Saftig og enkel eplekake4 syrlige epler2 egg150 g sukker50 g smeltet meierismør3/4 dl melk gjerne helmelk150 g hvetemel1 ts bakepulver1 1/2 ts malt kanelTilbehør. 30-35 minutter. For lengre lagring, bør eplet ha en lagringstemperatur på 1-2 grader C og en luftfuktighet på 95%
Masse frø, havregryn og kulturmelk er med på å gjøre disse ekstra saftige. - 8 dl fullkornshvetemel (ekstra finmalt fullkorn). - 3,5 dl lyst hvetemel. - 2 dl havregryn. - 1 dl solsikkekjerner. - 1 dl linfrø. - 1 dl gresskarkjerner. - 2 ss sukker. - 2 ts salt. - 100 gr meierismør. - 2,5 dl kokende vann. - 4 dl kefir. - 1 pose tørrgjær. Stek dem i forvarmet ovn i ca 13-15 min på 220 C
Ekstra saftige blir de av at jeg har brukt kefir i stede for vann i oppskriften. Til 8-12 stykker trenger du. Stekes i 10 -15 minutter til avhengig av hvor tykt du brer ut deigen. #oppskrift #scones #kefir #grovbacks #quickbread 8-12 stykker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.