Dette er en super enkel, men smakfull måte å lage tyrkiskkebab på. Først lager du kebabkjøttet ved å mose paprika, rødløk, chili og hvitløk med en stavmixer/blender
Hva med disse smakfulle tyrkiske kjøttbollene. Lyst på noe godt til lørdagskvelden. Denne retten er definitivt noe av det bedre man kan lage en lørdagskveld, og får den tradisjonelle tacoen til å virke ganske så middelmådig
1 pose Tyrkisk Pepper (denne hakker du i stykker til små biter, legg de i en pose og slå de i stykker). 1 pose Tyrkisk Pepper (denne hakker du i stykker til små biter, legg de i en pose og slå de i stykker)
I den klassisketyrkiske musakka, som den heter her, er det også paprika. Den klassiske varianten lages med en saus laget for det meste på tomatpuré, masse olje og litt vann
Men tyrkisk vin laget på druen muskat var den beste vi fant. Vi spiste grillede lammekoteletter, lammeskank, seabass med spinat og hollandaise (bedre saus til fisk skal man lete lenge etter), bouillabaisse, hummer og vi prøvde flere typiske tyrkiske retter som var super gode
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.