Kakebunn. Mal mandlene. Pisk de romtempererte eggehvitene til stivt skum i en kjøkkenmaskin. Deretter tilsetter du sukker mens du fortsatt pisker, slik at det blir en stiv og luftig marengs
Når gjestene får satt tennene i denne – da er du skogsbærkakens konge, …. Paolo, vår bakermester fra Morbio Superiore, Ticino, lager denne kaken nå når det bugner av bær og frukt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.