Derfor passer kylling med pesto, potet ogbacon ypperlig til middag. Når jeg lager kylling ogbaconmed potet i pesto så har jeg også valgt å legge i litt fransk brie
Stek bacon i pannen eller i mikroovn, kutt opp alle grønnsakeneBland kokt quinoafrø, salat, agurk, fetaost, paprika med noen gode skjeer med tomatpesto i en stor serveringsbolleTopp dette med opphakket bacon, oppskåret kylling, tomater og oppskåret vårløk
Parmaskinke er veldig godt, spesielt når du snurrer den rundt kyllingen. Ha litt ruccolasalat og to kuler mozarella med litt pepper på tallerken før du legger opp kylling, potet og asparges
Server med ris eller pasta, resten av pestoen og gjerne en salat. Jeg er glad i å lage mat, men må innrømme at jeg ikke bruker alt for mye tid på dette i ukedagene - det blir i helgene og når jeg har gjester at jeg "trår" litt ekstra til
Så hadde jeg på oppskåret salat, tomat og paprika på skiven, og til slutt den oppdelte kyllingen, to skiver steikt bacon for å toppe måltidet, og en skive med tomatpesto på toppen
Del deigen i passe tykkelse og legg de på et brett med bakepapir. Fine å ta med seg i turmatboksen. Del deigen i to og kjevle ut gjærdeigen til firkant
I det ble det kylling og pesto servert med couscous til middag. Min lillesøster har ofte lagd retter med couscous, men jeg har hatt til gode å lage det selv
♦ Skjær blomkål i mindre biter og kok til mør, mos med en stavmikser og smak til med salt. Dagens treningsøkt ble litt tyngre enn i går, med disse øvelsene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.