Sommersalatmedspekeskinkeog jordbær med mye annet sommergodt. spekeskinke, jordbær, ristede valnøtter, krutonger, fetaost og agurk som toppes med en snasen balsamico dressing
Legg på spekeskinkeskiveneog dryss over parmesan. Del avocadoene i båter og drypp på litt sitronsaft. 16 skiver spekeskinke. 4 ss parmesan. Del tomatene i to og bak de i varm ovn ved 200 grader C i ca. 16 skiver spekeskinke. 4 ss parmesan
Jeg som mange andre synes nok at spekeskinke servert sammen med melon er helt fortreffelig. Denne retten hvor jeg serverer tynnskåret pæreskinke sammen med nypoteter og frisk sommersalat, bruker jeg vannmelon siden jeg også har dette i salaten
Rør alle ingrediensene godt sammen og smak til med pepper og presset sitron. Nydelig dressing til kylling, lam, pølseretter og godt som dressing på enkelte salater
Denne salaten hadde ei venninne med på grilling for noen år siden og jeg likte kombinasjonene. Som du skjønner så dukker sommeren opp med jevne mellomrom her i nord
Det er ganske enkelt panert kylling toppet med tomatsaus ogparmesan. Smak til med salt og pepper. Sett over en stekepanne på medium til sterk varme med litt olje
♥ Ekte parmesan er produsert i Nord-Italia og er alltid merket med "Parmigiano Reggiano. Men jeg synes bakst med ost er så godt at jeg vil ha det med på bloggen likevel
Det viser seg at det er den rotgrønnsaken med høgast innhold av antioksidanter. Det er kjøttfri mandag og dagens oppskrift er en lett sommersalat som fint kan nytes som eit eget måltid til til lunsj eller middag, men smaker også nydelig som tilbehør til grillmaten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.