Dagens middag fikk jeg inspirasjon til av et bilde på instagram, det var reker som var steikt medsesamfrø (foodnetwoerk), det så bare lekkert ut, så da minste jenten ville komme på middag ble det en enkel avgjørelse om hva det ble til middag i dag
Jeg baker mye med spelt, og har funnet ut at spelt er perfekt i hjemmelagde knekkebrød. Dryss et bakepapir med litt havregryn og sammalt spelt, samt dryss litt mel over deigen
Pynt med rogn og server. Bland grønnsakene sammen med korianderblader og 1 ts sesamfrø. 1 ts sesamolje. 1 ss sesamfrø, helst ristede. 1 ts sesamfrø, helst ristede
Der er de veldig nøye med å bevare råvarenes naturlige smak, også under tilberedningen av matvarene. Rør sammen sesamolje, soyasaus, honning i en passende form
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.