I dag har jeg brukt nykålen som tilbehør til en god biff, servert med en kremet soppsausog. Skjær soppen i skiver og stek den i en stekepanne med litt smør
Smak til med pepper og ev litt salt. Salt og pepper. Prøv denne nydelige soppsausen. Skjær soppen i båter og stek i tørr panne til soppkraften er kokt inn
stek finhakket løk, hvitløk og skivet sopp litt i en panne. 1 løk 1 fedd hvitløk 300g sjampignon 1 beger creme fraishe 2 ss soyasaus litt salt og pepper 1 ss smør. tilsett så soyasaus og creme fraishe og smak til med salt og pepper, la sausen stå å småkoke i noen minutter 17
Nemlig oppskrift på BBQ-marinerte svinekotelettermed bakte søtpotetsticks og estragonmayo. Du må innom de hippeste som HAY, Won Hundred, ferm og Malene Birger, men så må du liksom bare si hei til “gamlekara” Normann, Verner, Arne og Louis ogsåog da husker du med det samme hvorfor noen blir klassikere og andre ikke (du vet, den følelsen)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.