I all enkelhet

Thai i regntid

Vurder denne oppskriften!
Din vurdering

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

4 personer
1 liten grønn mango eller 1 stort grønt eple
2-3 spiseskjeer presset limejuice eller hvit eddik dersom du bruker eple
300-400 gram torskefilét, kuttet i mellomstore biter
1/2 ts.salt
Mel til å rulle fiskebitene i
Olje for fritering
1 ss.limejuice
1 ss fiskesaus
2 ts.palmesukker (revet) eller brunt sukker
2 ferske «bird`s eye» chili, tynt skåret i lengden
1 stor sjalottløk, skåret i tynne skiver
Fersk koriander
Fersk mynte
En god håndfull ristede cashewnøtter

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.