Min thailandske svigerdatter Ning sier at thailandsk mat er kjent for å være hot. Helt sikkert mer hot enn denne fiskegryta, men den er hot den også, og det er ingefæren som brenner
I dag prøvde vi ei av oppskriftene i Kokeboka mi. Retten fall godt i smak, og eg ser ikkje vekk i frå at den vil dukke opp på skulekjøkenet ein gong utpå hausten
Med ei kone herfra, saa maa vi vel proeve denne snart. Ingefaeren gjoer denne gryta ganske hot, saa du kan godt knipe ned paa den hvis du ikke liker det sterkt
Her har du en litt hot jambalay-inspirert fiskegryte med torsk, chorizo og reker. Fiskegryta har masse god smak og er så rask og enkel å lage at du kan skape hverdagsmagi uten å svette en dråpe
Denne oppskriften har jeg fått av min gode venninne Camilla som er omtrent like stor matnerd som meg, så vi har delt mange oppskrifter opp gjennom årene
Surr paprika, purreløk og stangselleri i litt olivenolje i et par minutter. Paprikaen hadde jeg kuttet opp i strimler, mens purre og stangselleri skar jeg opp i skiver/ringer
Dette er for øyeblikket min absolutt favoritt når det gjelder indiske gryter. Nå er det lett og billig å få tak i brosme og dette er en perfekt fisk til denne gryten
Del på Facebook. En nydelig fiskegryte med torsk. Godt og smakfullt. Fiskegryte med torsk smaker godt. Det er også sunt, og når det lages på denne måten, så faller det i smak hos de fleste, inkludert barna
Denne laget jeg for noen uker siden, den var knallgod. Anbefales. Jeg refererte til godfisk sin side, men synst den var saa god at jeg gjengir hele oppskriften her
WOW. Noe så godt. Dette blir definitivt en slager i kategorien «lettvint og digg middagsmat». I dag får du altså oppskriften på en gryterett av typen alt-i-ett, noe som gir lite oppvask, men mest av alt smaker den helt fantastisk
En veldig enkel rett, og fin måte å få barna til å spise litt fisk. 400-600 g torskefileet, i små biter1 gul løk, finhakket1, rød paprika, i små biter1 boks mini mais1 ss smør1 fiskebuljong1 boks knuste tomater3 dl lett creme fraichesalt, pepper og en klype paprikapulverStek løk og paprika i en gryte med smøret
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.