Som jeg nevnte tidligerefikk jeg et vaffeljern til jul og da ble det såklart vafler på menyen idag. Da var barnehagen startet opp igjenog det var igjen klart for matpakkelaging
Vi hørte den en gang på radio, hvor den ble kåret tilNorges beste salat. Ristpinjekjerneri tørr stekepanne og stek hvitløksfeddi smør til de blir myke og gode
saftig eplekake ble kåret tilNorges beste bakst, og da må det være lov å skryte litt av seg selv. «Eplekaken er veldigtradisjonell, og de fleste har nok et forhold til den
Smak den til med salt og eventuelt mer pepper. Det er da det er kjekt å ha noen triksi erme, som for eksempel å bruke kjøttdeigog kål, i stede for å bruke fårekjøtt
Og selv om jeg liksom skal være sunn og sånn klarer jeg ikkesineitilnostalgi. For meg er den minner om da vi satte båten på vannet, akkurat der på Nesset, og da ble det selvfølgeligisogså
Det har ikkeblitt noe treningi dag, men i morgen er jeg tilbaketil et litt mer normalt livigjen. Curry, cummin, kardemomme, kanel, chili, ingefærog sennepspulver
I dag har jeg jobbet for å skaffe boka «An Early Meal» ogkortterminaltil grønnsaksboden, satt etiketter på mjødflaskene, laget sitronmarmelade med hyllebærsmak, laget to honningkake-med-hasselnøtt-deiger, plukket og satt en dobbelt porsjon hylleblomstsaft, og plukket mjødurt til mjødurtsaft
Sett de tilbakei ovnen og stek viderei ca. Da tenkte jeg å få med meg begge julemarkedene i Oslo og hele lørdagen skal jeg tilbringe på vegansk julefestivali Mathallen
Hell av vann, sett gryten tilbake på platen og la dem dampe av seg. Det å flytte er ikketil å spøke med og det har definitivt konsekvenser for tid som kan tilbringes på kjøkkenet
*det er Norgei rødt, hvittogblått*Selvfølgelig må vi ha god bakst i rette stemning en slik dag. Det hadde vært forferdeligkjedelig om oppskriftenikke ble bra og jeg serverte misslykket bakst på nasjonaldagen vår
Tema på skolen denne uken har vært presentasjonsteknikk, og når vifikkmulighetentil å holde en presentasjon om hva som helst valgt jeg selvfølgelig mat, måltiderogtrening
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.