Hev tildekket i en timeForm en pølse og legg i en liten brødformTa resten av deigen og klapp ut et lite flatt brød,dette øser du olje og fetaost på,trykk fetaosten godt ned i deigen
D. e. l. p. å. F. a. c. b. o. k. S. u. r. d. i. g. n. v. t. s. m. h. M. E. ,. f. ø. J. (. ). j. H. y. æ. I. N. U. /. -. P. A. V. T. B. 1. 0. 2. 3. 4. R. L. 8. 5. k l. d l
Det grove er alltid økologisk når jeg mater surdeigen. Jeg håper jo det går greit, den er over ett år nå og har blitt en kjærkommen beboer på kjøkkenet mitt
Surdeigen er perfekt til eltefritt brød, og du behøver ikke tilsette gjær. Har prøvd en gang før med Schakendas oppskrift, og med skikkelig dårlig resultat må jeg innrømme
Det er best å bruke et organisk eller steinmalet mel til surdeig fordi den inneholder flere mineraler ogsporstofferog naturlige ville gjær sporer som gjør det enklere for gjæringsprosessen å komme i gang
Industriproduserte brød stappes fulle avemulgatorer, enzymer og konserveringsmiddel. Sannheten om hvordan surdeigoppsto, finner vi helt sikkert aldri ut ,selv om jeg liker å dagdrømme og spekulere hvordan dette kan ha skjedd
Stek og nyt med det du måtte ønske å putte på toppen. Oppskrift surdeigsvafler med havregrynog spelt. Surdeigsvafler går unna som bare juling her i huset, både til hverdags og til fest
jeg setter bare surdeigen før jeg går å legger meg, da bruker man no knead metoden, så det er bare å røre sammen mel, vann, salt og en liten slump surdeig til den er jevnt fordelt, men du må for all del ikke elte deigen
er at surdeig sklir utoverog hever i bredden hvis den får velge selv. Dekk til og la det stå i romtemperatur, så du kan smøre det utover deigen imorgen
Surdeig er helt supert i og med at det bryter ned de uheldige stoffene i melet, og gjør at det ferdige produktet blir lettere fordøyelig for kroppen vår
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.