Ha blomkålen i ei stekepanne med smør og gjerne litt hakket hvitløk. Server med ekstra revet parmesan, salt og nykvernet pepper og gjerne et dryss nøtter
Denne varianten er medblomkålogbrokkoli - mye sunnere og mye bedre. Taboulleh er en klassisk libanesisk salat, og lages vanligvis med bulgur - noe som ikke er særlig lavkarbo vennlig
Bland sammen ostene og krydderet mens grønnsakene koker, tilsett grønnsakene og bland godt, gjerne for hånd da dette blir en “grøt” som er vanskelig å elte ordentlig med noe annet
Legg torskebitene i en ildfast form sammen medbrokkoliogblomkålen. Fiskegrateng med nydelig torsk, sunne grønnsaker, smakfull hvit saus og salt bacon er et raskt alternativ til tradisjonell fiskegrateng
Men i dag hadde jeg litt brokkoli i også for å se hvordan det ble, og så hadde jeg en pose med ruccuoasalat som snart må brukes opp og buttet litt av den i også
Del brokkoliogblomkålmed å knekke de av, da knekker de der det er naturlig for de å knekke, og man taper ikke næringstoffene i samme grad som om man bruker kniv å skjærer de opp
Nytt kjøkken og komfyr uten bruksanvisning, den forrige eier av leiligheten vår har nok tatt bruksanvisningen med på flyttelasset sitt, men pai ble det, og god var den selv om den var uten noe form for kjøtt eller fisk
I stedet for sennep og timian kan du også "spice" den litt opp med litt wasabi. Her en ganske stor porsjon og noen tips til hvordan man kan variere dressingen
Smaker fantastisk med nystekt baguette og sesamfrø på toppen. Det går fint ann å dele med kjæresten din, men om den blir skikkelig god, så kan du spise den selv over to dager
Bruk en panne med litt høye kanter. Kutt brokkoli i små biter og hakk løken. I den samme pannen har du nå i pasta, fløte,vann, buljong og hakket tomater + resten av krydderet, bland godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.