En morsom vri på reker ogpasta, en utrolig velsmakende saus med grovhakkede tomater og masse krydderurter, rekene må bare så vidt røre stekepannen, ellers blir de seige og lite gode
Denne lille pastaretten har også en helt spesiell god saus og god smak av parmesan. Pastamiddag er både godt og kjapt, reker ogpasta passer også veldig godt sammen
Til pasta syntes jeg det fungerer strålende, bare pass på å ikke bruke for mye olje, du vil ikke at det skal smake for mye olje og virke oljete, men heller den deilige smaken av olivenolje og reker
Smaker godt med en salat i tillegg, eller ristede strimler av rugbrød. Pastaretter er alltid populært både for store og små, i dag blir det pastamed reker, en riktig god kombinasjon særlig med en velsmakende saus
Legg den avrendtepastaen på et serveringsfat, topp med reker og hell over den varme sausen. "Nesten" alt kan brukes sammen medpastaog det meste blir riktig så godt
Kok opp lettsaltet pastavannog kok albuepasta (de ser ut som små albueskjell). og sil av kraften. Denne superenkle pastaretten er laget med norske reker, spansk chorizopølse, fennikel ogalbuepasta
Tilsett hvitvinog la skjellene dampe i dette under lokk i fire minutter. Men jeg ble også tatt på senga for mine manglende kunnskaper om at scampi som er blant den mest populære sjømaten i verden, innebærer en miljøtrussel blant annet fordi rundt halvparten av verdens mangroveskoger er utryddet på grunn av rekefarmene, i følge WWF og VG
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.