Under stekingen vokser bollene sammen til en bollekake. Vaniljekrem mellom bollene og melisglasur med vanilje på toppen gjør bollene deilig klissete, og smaken blir aldeles himmelsk
Du får dermed en stor og dekorativ bollekake. Superpopulær bollekake i rødt, hvitt og blått. Dette er myke boller som snurres sammen med et tynt lag vaniljekrem, bærsyltetøy og gjerne noen friske bær i tillegg
Nå har du laget hjemmelaget vaniljekrem som også kan brukes til f. Så i stedet for å stupe i sjokoladen, stupte jeg heller i kokeboken og fant denne lekre oppskriften på skillingsbollekakemed smørkrem
Her ser du hvordan jeg lager bollekakemedvaniljekrem. Smør over med et godt lag vaniljekrem. På forhånd har jeg smurt formen med smør og drysset mel over, da kommer kaken lett ut når den er ferdig
Finn frem en rund springform, kle bunnen med bakepapir og smør den med litt smør. Uansett, jeg tenkte å lage min egen prinsessekake uten vaniljekrem som jeg har valgt å kalle Rebeccas bollekake
Du kan gjerne bytte ut curden med sjokoladepålegg, vaniljekrem osv. Jeg elsker disse brødene, lager gjerne med forskjellige deiger, søte og salte og forskjellig fyll