Dette blir nesten frokost dessert selv om de bare inneholder sunne ingredienser. Nå har det blitt mye oppskrifter med gresskar i det siste, men det er så godt og jeg er ikke lei, så etterpå blir det en tur på Bondens Marked for å handle grønnsaker og flere gresskar
Eksempler på dette kan være kokt gresskar eller søtpotet, squash og gulrot, bønner, banan, eple, nøttesmør, linfrø, chiafrø eller psyllium husk, olje, gresk yoghurt, kesam, ricotta, kremost, cottage cheese og lignende
Pumpkin Pie – gresskar-pai på norsk – er en amerikansk kake/dessert som hører med på høsten og bl. paibunn, gresskarpuré, muskattnøtt, kanel, ingefærpulver, nellikpulver, egg, sukker og kondensert melk
balsamicoeddik, bær, chorizo, crêpes, dill, eggesmør, fredagspizza med pesto, friske bær, fylt paprika, granola, gresskar, gresskar kake, gresskar pai, hva kan jeg bruke gresskar til
Næringsrik og god til dessert - ikke verst. Siden i dag er Thanksgiving tenkte jeg å trekke frem et tidligere innlegg med min gode gamle oppskrift for gresskarpai